I leucociti acidofili (L. acidophilus) sono una specie di batteri del genere Lactobacillus. Questi batteri sono microrganismi gram-positivi a forma di bastoncello ampiamente distribuiti in natura e presenti nel tratto gastrointestinale dell'uomo e degli animali.
L. acidophilus svolge un ruolo importante nel mantenimento della normale microflora intestinale. Questi batteri hanno proprietà probiotiche: sopprimono la crescita di microrganismi patogeni, migliorano la digestione e l'assorbimento dei nutrienti e stimolano il sistema immunitario. Inoltre, L. acidophilus sintetizza l'acido lattico, creando un ambiente acido nell'intestino, che impedisce lo sviluppo di processi putrefattivi.
L. acidophilus è ampiamente utilizzato nella produzione di prodotti probiotici e integratori alimentari. L'uso di farmaci a base di leucociti acidofili aiuta a normalizzare la microflora intestinale in caso di disbatteriosi e ha anche un effetto preventivo.