Leukocyte acidophilus (L. acidophilus) là một loài vi khuẩn thuộc chi Lactobacillus. Những vi khuẩn này là vi sinh vật hình que gram dương, phân bố rộng rãi trong tự nhiên và được tìm thấy trong đường tiêu hóa của người và động vật.
L. acidophilus đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì hệ vi sinh đường ruột bình thường. Những vi khuẩn này có đặc tính sinh học - chúng ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật gây bệnh, cải thiện tiêu hóa và hấp thu chất dinh dưỡng, đồng thời kích thích hệ thống miễn dịch. Ngoài ra, L. acidophilus còn tổng hợp axit lactic, tạo môi trường axit trong ruột, ngăn cản sự phát triển của quá trình khử hoạt tính.
L. acidophilus được sử dụng rộng rãi trong sản xuất các sản phẩm probiotic và thực phẩm bổ sung. Việc sử dụng thuốc dựa trên bạch cầu ưa axit giúp bình thường hóa hệ vi sinh đường ruột trong trường hợp rối loạn vi khuẩn và cũng có tác dụng phòng ngừa.