Leukocyte acidophilus (L. acidophilus) on Lactobacillus-suvun bakteerilaji. Nämä bakteerit ovat grampositiivisia sauvan muotoisia mikro-organismeja, jotka ovat laajalle levinneitä luonnossa ja joita löytyy ihmisten ja eläinten maha-suolikanavasta.
L. acidophilusilla on tärkeä rooli suoliston normaalin mikroflooran ylläpitämisessä. Näillä bakteereilla on probioottisia ominaisuuksia - ne estävät patogeenisten mikro-organismien kasvua, parantavat ruoansulatusta ja ravintoaineiden imeytymistä sekä stimuloivat immuunijärjestelmää. Lisäksi L. acidophilus syntetisoi maitohappoa luoden happaman ympäristön suolistossa, mikä estää mädäntymisprosessien kehittymisen.
L. acidophilus on laajalti käytetty probioottisten tuotteiden ja ravintolisien valmistuksessa. Asidofiilisiin leukosyytteihin perustuvien lääkkeiden käyttö auttaa normalisoimaan suoliston mikroflooraa dysbakterioosin tapauksessa, ja sillä on myös ennaltaehkäisevä vaikutus.