Servizi igienico-sanitari

L’igiene (dal latino “promozione della salute”) è la scienza che mira a prevenire le malattie e a mantenere la salute pubblica garantendo condizioni di vita e di lavoro ottimali. Comprende un sistema di regole e misure volte a combattere gli agenti patogeni e ad eliminare i fattori ambientali dannosi. L’igiene è importante per preservare la salute delle persone, degli animali e delle piante, nonché per proteggere l’ambiente.

introduzione

La sanificazione è un insieme di attività volte a preservare la salute umana e garantire la sicurezza alimentare. Comprende il controllo sulle condizioni di stoccaggio e trasporto dei prodotti, trattamento superficiale, igiene personale e altre misure. In questo articolo esamineremo i principi di base dei servizi igienico-sanitari e la loro importanza per la società e l’economia.