Kanalizace

Sanitace (z latinského „podpora zdraví“) je věda o prevenci nemocí a udržování veřejného zdraví zajištěním optimálních životních a pracovních podmínek. Zahrnuje systém pravidel a opatření zaměřených na boj s patogeny a eliminaci škodlivých faktorů životního prostředí. Sanitace je důležitá pro udržení zdraví lidí, zvířat a rostlin a také pro ochranu životního prostředí.

Úvod

Sanitace je soubor činností zaměřených na zachování lidského zdraví a zajištění bezpečnosti potravin. Zahrnuje sledování podmínek skladování a přepravy výrobků, povrchovou úpravu, osobní hygienu a další opatření. V tomto článku se podíváme na základní principy sanitace a její důsledky pro společnost a ekonomiku.