Le ghiandole paratiroidi sono ghiandole endocrine che partecipano attivamente alla regolazione del metabolismo del calcio e del fosforo nell'organismo. Si trovano sulla superficie posteriore della ghiandola tiroidea e sono due paia di piccole formazioni giallastre arrotondate.
La funzione principale delle ghiandole paratiroidi è quella di produrre l'ormone paratiroideo, una sostanza biologicamente attiva che controlla il livello di calcio e fosforo nel sangue. Quando c’è una carenza di calcio nel corpo, l’ormone paratiroideo ne stimola il rilascio dalle ossa, il che porta ad un aumento dei livelli di calcio nel siero e ad una diminuzione dei livelli di fosforo.
Quando c'è un eccesso di calcio nel sangue, l'ormone paratiroideo ne provoca l'escrezione dal corpo attraverso i reni e stimola anche l'assorbimento del calcio nell'intestino. Di conseguenza, il livello di calcio nel sangue diminuisce e i livelli di fosforo aumentano.
Una diminuzione dei livelli di calcio nel sangue può portare a varie malattie come l’osteoporosi, crampi muscolari e persino problemi del ritmo cardiaco. Pertanto, è molto importante mantenere livelli normali di calcio nel corpo e ciò si ottiene attraverso una corretta alimentazione e l’assunzione regolare di integratori di calcio.
Inoltre, le ghiandole paratiroidi sono coinvolte in altri processi legati al metabolismo, come la regolazione dell’equilibrio acido-base nell’organismo e il controllo del livello degli ormoni tiroidei.