Tuyến cận giáp là tuyến nội tiết tham gia tích cực vào việc điều hòa chuyển hóa canxi và phốt pho trong cơ thể. Chúng nằm ở bề mặt sau của tuyến giáp và là hai cặp hình tròn nhỏ màu vàng.
Chức năng chính của tuyến cận giáp là sản xuất hormone tuyến cận giáp, một hoạt chất sinh học kiểm soát mức độ canxi và phốt pho trong máu. Khi cơ thể thiếu canxi, hormone tuyến cận giáp sẽ kích thích giải phóng nó ra khỏi xương, dẫn đến tăng nồng độ canxi trong huyết thanh và giảm nồng độ phốt pho.
Khi lượng canxi dư thừa trong máu, hormone tuyến cận giáp sẽ đào thải canxi ra khỏi cơ thể qua thận và còn kích thích sự hấp thu canxi ở ruột. Kết quả là nồng độ canxi trong máu giảm và nồng độ phốt pho tăng lên.
Nồng độ canxi trong máu giảm có thể dẫn đến nhiều bệnh khác nhau như loãng xương, chuột rút cơ bắp và thậm chí cả các vấn đề về nhịp tim. Vì vậy, điều rất quan trọng là duy trì mức canxi bình thường trong cơ thể và điều này đạt được thông qua chế độ dinh dưỡng hợp lý và bổ sung canxi thường xuyên.
Ngoài ra, tuyến cận giáp còn tham gia vào các quá trình khác liên quan đến trao đổi chất, như điều chỉnh cân bằng axit-bazơ trong cơ thể và kiểm soát mức độ hormone tuyến giáp.