ヒスタミンペクティックインデックス

ヒスタミンピクティックインデックス(HPI)は、人体内のヒスタミンの量を測定するために使用される指標です。ヒスタミンは体内で重要な役割を果たしている物質ですが、大量に摂取するとアレルギー反応やアナフィラキシーショックを引き起こす可能性があります。

GPIが開発されました