Atherosclerose is een chronische ziekte die leidt tot vernauwing van de slagaders en de vorming van tandplak op de wanden. Deze plaques bestaan uit vetten, eiwitten en andere stoffen die zich ophopen in de bloedvaten. Ze kunnen verschillende symptomen veroorzaken, zoals pijn op de borst, vermoeidheid, kortademigheid en zelfs een hartaanval.