De hypofyse (Grieks: ‘onder de hersenen’) is een reeks zenuwformaties die aan de basis van het diencephalon, in de schedelholte, liggen.
De hypofyse bestaat uit twee lobben: voorste en achterste. Bij veel dieren bevindt de bovenrand van de hypofysevoorkwab zich ter hoogte van de sella turcica, waardoor deze wordt gescheiden van de neusholte, en de achterrand bevindt zich aan de basis van het dak van het diencephalon. De voorkwab is conisch, de achterkwab is ovaal. De basis van de voorkwab eindigt met een tuberkel, waarvan het uitsteeksel de sella turcica (substantia nuchae) wordt genoemd, terwijl de basis van de achterkwab onmerkbaar overgaat in de bodem van het derde ventrikel. De voorkwab van de hypofyse komt los van de middenhersenen en is verbonden met de onderkant van de hypothalamussteel; De suprasellaire (supraturkse) en intrasellaire (vturkse of Turkse) delen worden door het septum (septum medianum sellae cavernosae) in twee secties verdeeld. De eerste is verbonden met de neusholte en maakt deel uit van de hypofysetrechter en wordt gebruikt voor lucht. En de tweede vult de sella turcica tussen het hypothaloom grenzend aan de opening van de sella en de mediale wand van het pterygoïde bot, terwijl het samenvloeit met de hypothalamische achterkwab van de hypofyse. Boven de basis van de hypo