Benzpyren er et onkogent stoff, som er et polysyklisk aromatisk hydrokarbon. Det dannes når visse organiske stoffer utsettes for høye temperaturer.
Benzopyren finnes i bileksos og i røyk fra brennende kull, olje og ved. Det finnes i røkt mat som røkte pølser, fisk og kjøtt. Det finnes også i tobakksrøyk.
Benzpyren er svært giftig og kreftfremkallende for mennesker. Langvarig eksponering for dette stoffet, selv i små mengder, øker risikoen for å utvikle lunge-, hud- og brystkreft.
For å redusere risikoen for eksponering for benzopyren, anbefales det å begrense inntaket av røkt mat, regelmessig ventilere rom og bruke hetter ved matlaging over åpen ild. Det er også viktig å slutte å røyke og minimere oppholdet på steder med høye nivåer av luftforurensning fra avgasser.
Benzpyren er et farlig stoff som kan forårsake kreft. Det dannes når organiske stoffer utsettes for høye temperaturer, for eksempel ved forbrenning av drivstoff eller røyking av mat. Benzopyren finnes i bileksos, tobakksrøyk og enkelte andre produkter.
De onkogene egenskapene til benzopyren er bevist i en rekke studier på dyr og mennesker. Spesielt ble det funnet at langvarig eksponering for dette stoffet kan føre til utvikling av kreft i lunger, lever, nyrer og andre organer.
For å unngå eksponering for benzopyren, er det nødvendig å begrense bruken av bensin med et høyt innhold av dette stoffet, og også slutte å røyke og konsumere røkte produkter. Det anbefales også å unngå arbeid i industrielle omgivelser der det er risiko for eksponering for dette stoffet.
Hvis du har vært utsatt for benzopyren tidligere, bør du gjennomgå regelmessige medisinske undersøkelser for å overvåke helsen din.