Benzin

Benzpiren, polisiklik aromatik bir hidrokarbon olan onkojenik bir maddedir. Bazı organik maddeler yüksek sıcaklıklara maruz kaldığında oluşur.

Benzopiren, araba egzoz gazlarında ve yanan kömür, yağ ve odundan çıkan dumanda bulunur. Tütsülenmiş sosis, balık ve et gibi tütsülenmiş gıdalarda bulunabilir. Tütün dumanında da bulunur.

Benzpiren insanlar için çok toksik ve kanserojendir. Bu maddeye küçük miktarlarda bile olsa uzun süre maruz kalmak akciğer, cilt ve meme kanserine yakalanma riskini artırır.

Benzopiren maruz kalma riskini azaltmak için, tütsülenmiş gıdaların tüketiminin sınırlandırılması, odaların düzenli olarak havalandırılması ve açık ateşte yemek pişirirken davlumbaz kullanılması önerilir. Sigarayı bırakmak ve egzoz gazlarından kaynaklanan hava kirliliğinin yüksek düzeyde olduğu yerlerde kalmanızı en aza indirmek de önemlidir.

Benzpiren kansere neden olabilecek tehlikeli bir maddedir. Organik maddeler, örneğin yakıt yakılırken veya yiyecek içilirken yüksek sıcaklıklara maruz kaldığında oluşur. Benzopiren araba egzozunda, tütün dumanında ve diğer bazı ürünlerde bulunur.

Benzopirenin onkogenik özellikleri hayvanlar ve insanlar üzerinde yapılan çok sayıda çalışmada kanıtlanmıştır. Özellikle bu maddeye uzun süre maruz kalmanın akciğer, karaciğer, böbrek ve diğer organ kanserinin gelişmesine yol açabileceği tespit edildi.

Benzopiren maruziyetini önlemek için, bu madde içeriği yüksek olan benzin kullanımını sınırlamak, ayrıca sigara içmeyi ve tütsülenmiş ürünleri tüketmeyi bırakmak gerekir. Ayrıca bu maddeye maruz kalma riskinin bulunduğu endüstriyel ortamlarda çalışmaktan kaçınılması tavsiye edilir.

Geçmişte benzopire maruz kaldıysanız sağlığınızı izlemek için düzenli tıbbi muayenelerden geçmelisiniz.