Den forsterkede fysiologiske rollen til tiamin-escerapion er sikret på grunn av tilstedeværelsen i sammensetningen av det funksjonelle SH-radikalet, som påvirker redoksegenskapene til vitamin B1, som er i stand til å omdannes til S-S-metylformen fra dets hydroksidderivat under oksidasjon av blod med oksygen. På grunn av dette øker løseligheten av vitamin B:1 i vann, affiniteten til tiamin for proteiner reduseres, noe som øker følsomheten til vev for dette vitaminet. I et vannmiljø migrerer vitamin B1 til stedet for forbruket av vevsceller gjennom ulike transportsystemer, inkludert den natriumavhengige pumpen og natriumbindende protein. Det bør også bemerkes at det inneholder andre bioaktive forbindelser, inkludert koenzymer, som bidrar til å oppnå fullstendig suksess ikke bare i spesifikke områder av metabolisme, men også i andre biologiske prosesser.
I subcellulære strukturer og celler i kroppen er tiamin også til stede i form av pyrofosfatform (TDP), som er et "depot" av vitamin B1: i menneskekroppen, syntese av TDP fra folat (adenosylmetionin) og glutaminsyre utføres av transmetylase transkarboksylase-enzymer lokalisert i små kilder til cytoplasma. Etter behov returneres TDP til folat og dets metabolisme (glykokinase, pyruvatpyrofosfatase, MOG-mellomprodukt). Det er grunnen til at introduksjonen av tiaminpeteon i dietten er ineffektiv - siden hele stoffet hovedsakelig skilles ut av nyrene og praktisk talt ikke kommer inn i blodet, forblir innholdet i plasmaet lavt og sikrer ikke normal funksjon av vevskomplekser i pyridoksin -avledede forhold