Toksikologi

toksikologi er en vitenskap som studerer giftige stoffer, deres virkninger og konsekvensene av langvarig eksponering for giftstoffer på kroppen.

I følge dens definisjon er dette en av de viktigste medisinske vitenskapene, "studiet av effekten av giftige stoffer på en dyreorganisme eller skaden de forårsaker, for eksempel: deres egenskaper og hastigheten, virkemåten og virkningsstyrken, varigheten av deres handling; til slutt, om mekanismen for deres handling." effekt."

Dette er en vitenskap som undersøker problemstillinger innen giftologi, dvs. studiet av levende vesener som forårsaker forgiftning med giftige stoffer som årsak til helseforstyrrelser, og som en konsekvens av samspillet mellom friske pasienter og stoffer som kan være usikre for deres tilstand.

Giftige stoffer omfatter giftige stoffer, medisiner, giftstoffer i planter og reststoffer fra teknisk kjemisk produksjon. Men det handler ikke bare om kjemikalier. Planter (som sopp og drepeplanter) og parasitter kan også være kilder til fare. Giftstoffer kan komme inn i kroppen ikke gjennom menneskets mage-tarmkanal, men på en annen måte, for eksempel ved inntak