Hydrofilowy

Hydrofilowość to termin opisujący właściwości substancji wykazującej powinowactwo do wody. Termin ten jest używany w różnych dziedzinach nauki, takich jak chemia, biologia i medycyna.

Substancje hydrofilowe mają zazwyczaj strukturę polarną, która pozwala im wiązać się z wodą. Można je rozpuścić w wodzie, a ich cząsteczki mogą tworzyć wiązania wodorowe z cząsteczkami wody.

Jednym z przykładów substancji hydrofilowej jest białko. Białka są hydrofilowe, ponieważ mają grupy polarne, takie jak grupy karboksylowe i grupy aminowe, które mogą wiązać się z wodą. Dzięki temu białka rozpuszczają się w wodzie i pełnią swoje funkcje w organizmach żywych.

Ponadto właściwości hydrofilowe można wykorzystać do tworzenia materiałów charakteryzujących się dużą absorpcją wody. Może to być przydatne w medycynie, gdzie materiały muszą być w stanie wchłonąć ciecz, taką jak krew lub ropa.

Ogólnie rzecz biorąc, hydrofilowość jest ważną właściwością wielu substancji i materiałów i można ją wykorzystać do tworzenia nowych technologii i produktów w różnych dziedzinach.

Mikrośrodowisko hydrofilowe to płyn fizjologiczny składający się z wody i rozpuszczonych w nim elektrolitów, hipotoniczny i izotoniczny o pH 4,0-8,0. W warunkach specyficznego rozkładu środowiska - podczas anoksji funkcja układu układów buforowych zostaje zakłócona, gwałtownie wzrasta aktywność proteaz tkankowych