Os citocromos são estruturas proteicas que desempenham um papel importante no processo de respiração dos tecidos. Eles são compostos de componentes não proteicos contendo moléculas contendo ferro chamadas heme. O heme tem uma estrutura semelhante ao heme encontrado na hemoglobina, tornando-o semelhante em estrutura à hemoglobina.
Os citocromos desempenham a função de transferir elétrons e hidrogênio de substâncias oxidantes para o oxigênio molecular. Isso permite que o corpo receba energia para a vida e mantém o metabolismo celular normal.
No corpo humano, os citrocromos estão presentes em diversos tecidos e órgãos, como pulmões, fígado, coração e cérebro. Eles estão envolvidos no transporte de oxigênio e dióxido de carbono, bem como no metabolismo e na energia.
Embora os citocromos sejam uma parte importante do metabolismo, eles também podem ser tóxicos para o corpo sob certas condições. Por exemplo, com excesso de ferro ou certas doenças hepáticas, pode ocorrer uma acumulação de citocromos, o que pode levar à perturbação do funcionamento normal do corpo.
Portanto, é importante monitorar o nível de citocromos no organismo para evitar possíveis problemas. Isto pode ser conseguido verificando e monitorizando regularmente os níveis de ferro no sangue.
Os citocromos são enzimas proteína-heme que atuam como aceitadores intermediários e transportadores da cadeia de transporte de elétrons na célula.
Os citocromos, como o nome sugere, consistem principalmente em protoporfirina e outros cofatores. Heme é a substância mais importante encontrada nos citocromos. Ele anexa elétrons à porfirina, que une as partículas em complexos maiores e promove maior transferência.
Isso não significa que os citocromos não consistam em proteínas. Ao contrário da maioria das proteínas, os citocromos contêm hemes, que contêm ferro e pigmentos que absorvem luz. Eles também contêm uma proteína cofator adicional, como mioglobina ou ascorbato