Cytochrom

Cytochromy to struktury białkowe, które odgrywają ważną rolę w procesie oddychania tkanek. Zbudowane są ze składników niebiałkowych zawierających cząsteczki zawierające żelazo zwane hemem. Hem ma podobną strukturę do hemu występującego w hemoglobinie, dzięki czemu jest podobny w strukturze do hemoglobiny.

Cytochromy pełnią funkcję przenoszenia elektronów i wodoru z substancji utleniających do tlenu cząsteczkowego. Dzięki temu organizm otrzymuje energię na całe życie i utrzymuje prawidłowy metabolizm komórkowy.

W organizmie człowieka cytrochromy występują w różnych tkankach i narządach, takich jak płuca, wątroba, serce i mózg. Biorą udział w transporcie tlenu i dwutlenku węgla, a także w metabolizmie i wytwarzaniu energii.

Chociaż cytochromy odgrywają ważną rolę w metabolizmie, w pewnych warunkach mogą być również toksyczne dla organizmu. Na przykład przy nadmiarze żelaza lub niektórych chorobach wątroby może wystąpić akumulacja cytochromów, co może prowadzić do zakłócenia normalnego funkcjonowania organizmu.

Dlatego ważne jest monitorowanie poziomu cytochromów w organizmie, aby uniknąć ewentualnych problemów. Można to osiągnąć poprzez regularne sprawdzanie i monitorowanie poziomu żelaza we krwi.

Cytochromy to enzymy białkowo-hemowe, które pełnią rolę pośrednich akceptorów i nośników łańcucha transportu elektronów w komórce.

Cytochromy, jak sama nazwa wskazuje, składają się głównie z protoporfiryny i innych kofaktorów. Hem jest najważniejszą substancją występującą w cytochromach. Przyłącza elektrony do porfiryny, która łączy cząsteczki w większe kompleksy i ułatwia dalszy transfer.

Nie oznacza to, że cytochromy nie składają się z białka. W przeciwieństwie do większości białek, cytochromy zawierają hemy, które zawierają żelazo i pigmenty pochłaniające światło. Zawierają również dodatkowe białko kofaktorowe, takie jak mioglobina lub askorbinian