Cytokrom

Cytokromer er proteinstrukturer som spiller en viktig rolle i prosessen med vevsrespirasjon. De er sammensatt av ikke-proteinkomponenter som inneholder jernholdige molekyler kalt hem. Hem har en lignende struktur som hemen som finnes i hemoglobin, noe som gjør at den ligner på hemoglobin.

Cytokromer utfører funksjonen til å overføre elektroner og hydrogen fra oksiderende stoffer til molekylært oksygen. Dette gjør at kroppen kan motta energi for livet og opprettholder normal cellemetabolisme.

I menneskekroppen er citrokromer tilstede i ulike vev og organer, som lunger, lever, hjerte og hjerne. De er involvert i transporten av oksygen og karbondioksid, samt i metabolismen og energien.

Selv om cytokromer er en viktig del av metabolismen, kan de også være giftige for kroppen under visse forhold. For eksempel, med overflødig jern eller visse leversykdommer, kan det oppstå en akkumulering av cytokromer, noe som kan føre til forstyrrelse av kroppens normale funksjon.

Derfor er det viktig å overvåke nivået av cytokromer i kroppen for å unngå mulige problemer. Dette kan oppnås ved regelmessig å kontrollere og overvåke jernnivået i blodet.

Cytokromer er protein-hem-enzymer som fungerer som mellomliggende akseptorer og bærere av elektrontransportkjeden i cellen.

Cytokromer, som navnet antyder, består hovedsakelig av protoporfyrin og andre kofaktorer. Hem er det viktigste stoffet som finnes i cytokromer. Det fester elektroner til porfyrinet, som forbinder partiklene til større komplekser og fremmer videre overføring.

Dette betyr ikke at cytokromer ikke består av protein. I motsetning til de fleste proteiner inneholder cytokromer hemer, som inneholder jern og lysabsorberende pigmenter. De inneholder også et ekstra kofaktorprotein som myoglobin eller askorbat