Cytochroom

Cytochromen zijn eiwitstructuren die een belangrijke rol spelen in het proces van weefselademhaling. Ze zijn samengesteld uit niet-eiwitcomponenten die ijzerhoudende moleculen bevatten die heem worden genoemd. Heme heeft een vergelijkbare structuur als de heem die in hemoglobine wordt aangetroffen, waardoor het qua structuur vergelijkbaar is met hemoglobine.

Cytochromen vervullen de functie van het overbrengen van elektronen en waterstof van oxiderende stoffen naar moleculaire zuurstof. Hierdoor kan het lichaam energie voor het leven ontvangen en wordt het normale celmetabolisme in stand gehouden.

In het menselijk lichaam zijn citrochromen aanwezig in verschillende weefsels en organen, zoals de longen, lever, hart en hersenen. Ze zijn betrokken bij het transport van zuurstof en kooldioxide, maar ook bij de stofwisseling en energie.

Hoewel cytochromen een belangrijk onderdeel zijn van de stofwisseling, kunnen ze onder bepaalde omstandigheden ook giftig zijn voor het lichaam. Bij een teveel aan ijzer of bepaalde leverziekten kan bijvoorbeeld een ophoping van cytochromen optreden, wat kan leiden tot verstoring van de normale werking van het lichaam.

Daarom is het belangrijk om het niveau van cytochromen in het lichaam te controleren om mogelijke problemen te voorkomen. Dit kan worden bereikt door het ijzergehalte in het bloed regelmatig te controleren en te controleren.

Cytochromen zijn eiwit-heem-enzymen die fungeren als tussenliggende acceptoren en dragers van de elektronentransportketen in de cel.

Cytochromen bestaan, zoals de naam al doet vermoeden, voornamelijk uit protoporfyrine en andere cofactoren. Heem is de belangrijkste stof die in cytochromen wordt aangetroffen. Het hecht elektronen aan het porfyrine, waardoor de deeltjes tot grotere complexen worden samengevoegd en verdere overdracht wordt bevorderd.

Dit betekent niet dat cytochromen niet uit eiwitten bestaan. In tegenstelling tot de meeste eiwitten bevatten cytochromen heem, die ijzer en lichtabsorberende pigmenten bevatten. Ze bevatten ook een extra cofactoreiwit zoals myoglobine of ascorbaat