Procariontes [procariontes; pró- + gr. kernel de karyon (noz)] é o nome geral para organismos unicelulares que possuem um único filamento de ácido desoxirribonucléico, geralmente em forma de anel, e não possuem núcleo e mitocôndrias delimitados. Os procariontes incluem bactérias e algas verde-azuladas. Os procariontes diferem dos eucariotos pela ausência de um núcleo formado por um envelope nuclear. Seu material genético é representado por uma molécula circular de DNA e não está separado do citoplasma. Os procariontes se reproduzem simplesmente dividindo a célula em duas. Os procariontes desempenham um papel importante no ciclo das substâncias na natureza e participam na formação de relações simbióticas com outros organismos. Muitos tipos de procariontes são usados por humanos na indústria e na agricultura. O estudo dos procariontes é de grande importância para a medicina, biotecnologia e outras áreas.
Procariontes são o reino dos seres vivos que inclui bactérias e algas verde-azuladas - organismos unicelulares sem núcleo, mas com material genético próprio. As células arqueadas e eucarióticas também pertencem a este reino. O número total de espécies é superior a 2 milhões. Os procariontes podem ser eubactérias ou fungos procarióticos. Organismos unicelulares eucarióticos são as formas de vida mais simples. Eles incluem algumas espécies de algas, platelmintos e protozoários que possuem vacúolos contráteis ou centríolos.
As bactérias são organismos procarióticos que encontraram aplicação em vários campos da ciência e da indústria. Na agricultura, são utilizados para produzir produtos alimentares a partir de resíduos vegetais, como massa fermentada e ácido láctico. Na medicina, as bactérias são utilizadas para produzir antibióticos e probióticos, bem como para desenvolver vacinas contra doenças perigosas. As bactérias também são usadas na produção de alimentos, bebidas e rações