Zessel Karmana humano *Zessel Karmana é uma bactéria (anteriormente chamada Bacteroides da família Acinetobacter). Forma-se como gram-positivo com pequenos bastonetes enrolados sem cápsulas e flagelos. Móvel na forma de cachos curvos com 6-12 µm de comprimento, móvel devido aos peritricos nas extremidades da célula. A principal reação fisiológica de formação de ácido a partir de carboidratos é a insensibilidade à tetraciclina. As colônias quando cultivadas em ágar peptona de carne são planas com um diâmetro de 0,5-4 cm (vermelho escuro), quando cultivadas em condições anaeróbicas são marrom-escuras.*
Staphylococcus Zessel também é encontrado em pacientes que sofrem de múltiplos tumores. Neste caso, é comumente chamado de S. carnii para distingui-lo do S. carnosus humano "normal", mais raramente encontrado. Ambas as espécies geralmente produzem ácido melhor do que outros S. aureus (S. hermanni, S. delphini, S. insubricus, etc.). Isto é de grande importância para o desenvolvimento de métodos de monitoramento da atividade dos produtores de ácido estafilocócico. Se, por exemplo, uma cultura de S. auerus em caldo de 3-5 dias for obtida em um meio seletivo contendo pouco fósforo (o chamado desenvolvimento de “superglândula”), o ácido que se desenvolve na superfície das colônias não interfere com a indicação da cultura.
A motilidade dos bastonetes de S. carnei é um pouco mais pronunciada do que a de outras espécies de S. aureus, que possuem pequenas formas convolutas; de acordo com sua mobilidade, S. carnius é mais resistente a ácidos do que muitas outras espécies de S. aureus, e é caracterizado por um baixo teor de proteínas, especialmente colesterol. O valor do pH do seu mosto é de cerca de 4,22 e a oxidabilidade MPa é de cerca de 60°; o conteúdo de ácido nicotínico, nitrófilos e eosinófilos é insignificante; O teor de açúcar desidrogenase é baixo, mas pode ser aumentado acidificando o meio e aquecendo a cultura. A fermentação de vários carboidratos em S. carnei é lenta. Apresenta propriedades organolépticas fracas e o sabor é adocicado. Nas fezes humanas, podem ser encontrados bastonetes Gram-negativos em forma de barril com 2–2,5 µm de comprimento, geralmente de cor laranja ou vermelha em uma poça devido ao desenvolvimento de oxidase. Os indivíduos estão localizados principalmente sozinhos, às vezes em pares. Quase nenhuma listra se forma nas membranas mucosas brancas. Eles têm propriedades quimiotáticas. Muitas vezes formam colônias em forma de cadeias, depois se assemelham a uma colônia de pneumococo. As células são geralmente polimórficas. As formas móveis são grandes, as formas imóveis são pequenas e seu tamanho pode variar de 0,8 a 3,0 mícrons. O número de cromossomos emparelhados é 23, contendo 43% da massa total das principais substâncias proteicas. As colônias do fungo não apresentam a mesma separação nítida que as dos pneumococos. Aglomerados de filamentos bipolares medindo 2 x