Zessel Karmana člověk *Zessel Karmana je bakterie (dříve nazývaná Bacteroides z čeledi Acinetobacter). Tvoří grampozitivní s malými stočenými tyčinkami bez tobolek a bičíků. Pohyblivý ve formě zakřivených kadeří 6-12 µm dlouhých, pohyblivý díky peritrichům na koncích buňky. Hlavní fyziologická reakce tvorby kyseliny ze sacharidů je necitlivá na tetracyklin. Kolonie při pěstování na masovém peptonovém agaru jsou ploché o průměru 0,5-4 cm (tmavě červené), při růstu v anaerobních podmínkách jsou tmavě hnědé.*
Staphylococcus Zessel se také vyskytuje u pacientů trpících více nádory. V tomto případě se běžně nazývá S. carnii, aby se odlišila od vzácněji se vyskytujícího „normálního“ lidského S. carnosus. Oba druhy obecně produkují kyselinu lépe než ostatní S. aureus (S. hermanni, S. delphini, S. insubricus atd.). To má velký význam pro vývoj metod sledování aktivity producentů stafylokokových kyselin. Pokud se například 3-5denní kultura S. auerus v bujónu získá v selektivním médiu obsahujícím málo fosforu (tzv. vývoj „superlandu“), kyselina vyvíjející se na povrchu kolonií neruší označení kultury.
Pohyblivost tyčinek S. carnei je poněkud výraznější než u jiných druhů S. aureus, které mají malé svinuté tvary, podle jejich pohyblivosti je S. carnius odolnější vůči kyselinám než mnoho jiných druhů S. aureus a se vyznačuje nízkým obsahem bílkovin, zejména cholesterolu. Hodnota pH jeho mladiny je asi 4,22 a oxidovatelnost MPa je asi 60°; obsah kyseliny nikotinové, nitrofilů a eozinofilů je nevýznamný; Obsah cukerné dehydrogenázy je nízký, ale lze jej zvýšit okyselením média a zahřátím kultury. Fermentace různých sacharidů v S. carnei je pomalá. Vykazuje slabé organoleptické vlastnosti a chuť je nasládlá. V lidských výkalech lze nalézt gramnegativní tyčinky soudkovitého tvaru o délce 2–2,5 µm, často zbarvené do oranžova nebo červena v louži v důsledku vývoje oxidázy. Jedinci se většinou nacházejí samostatně, někdy v párech. Na bílých sliznicích se netvoří téměř žádné pruhy. Mají chemotaktické vlastnosti. Často tvoří kolonie ve formě řetězců, pak připomínají kolonii pneumokoka. Buňky jsou obvykle polymorfní. Mobilní formy jsou velké, nepohyblivé formy jsou malé, jejich velikost se může pohybovat od 0,8 do 3,0 mikronů. Počet párových chromozomů je 23, obsahujících 43 % celkové hmotnosti hlavních bílkovinných látek. Kolonie houby nemají stejnou jasnou separaci jako kolonie pneumokoků. Shluky bipolárních filamentů o rozměrech 2 x