Лекарственные травы: правила сбора и применение

С мая мы начали знакомить своих читателей с лечебными свойствами некоторых растений и деревьев. Описать все дары природы мы вряд ли сможем – ведь это колоссальный объем информации, достойный страниц нескольких томов энциклопедии. Но ознакомить с тем, что может дать мир, который нас окружает, нам под силу.

Действие лечебных растений на организм

Лечебных растений несколько сотен и каждое из них определенным образом влияет на организм человека. Вот некоторые их воздействия (в скобках указаны всего лишь несколько растений, из которых делают отвары, настои или препараты):

1. лечат от алкогольной зависимости (золототысячник, копытень, тимьян ползучий);

2. содержат антибиотики (сок лука репчатого и чеснока, листья, почки и сок липы, листья подорожника и т.д.);

3. возбуждают аппетит (корень цикория и одуванчика, сок алоэ, семена тмина, плоды и масло миндаля, вино из листьев розмарина и т.д.);

4. утоляют боль (трава ромашки, мяты перечной, зверобоя, душицы и мелиссы; корни и листья петрушки, трава и корень сельдерея, липовый цвет и т.д.);

5. дезинфицируют (чеснок, корень редьки, листья щавеля и т.д.);

6. дают необходимые организму витамины (лук репчатый, ягоды шиповника, рябины и черной смородины, листья березы и ревеня, хвоя сосны, кора дуба, корень моркови и т.д.);

7. являются глистогонными (семена тыквы, ягоды земляники, корень валерианы, питье меда как чая и т.д.);

8. останавливают кровь (трава пастушьей сумки и зверобоя, листья крапивы, шишки сосны и т.д.);

9. стерилизуют (листья подорожника, трава зверобоя, мед (пить, как чай));

10. слабят (цветы бузины черной, корень моркови, вода от квашенных ягод брусники и т.д.);

11. укрепляют (трава мяты перечной; почки, хвоя и смола сосны; листья щавеля кислого, мед (пить как чай), ванны с мелиссой и т.д.);

12. регулируют месячные (трава мелиссы, свежий сок алоэ, семена петрушки, цвет пижмы, трава крапивы и т.д.);

13. вызывают сокращения мускулатуры матки и останавливают кровотечения (кора калины и барбариса амурского, трава горицвет кукушки и т.д.);

14. регулируют обмен веществ (корень женьшеня, трава мелиссы, листья смородины, листья грецкого ореха, трава укропа, ягоды и трава земляники и т.д.);

15. сохраняют молодость (ягоды черники, пыльца сосны и т.д.).

Также растения могут оказывать желчегонное, отхаркивающее, жаропонижающее и потогонное действие, понижать кровяное давление, регулировать работу ЖКТ и печени, вызывать и останавливать рвоту, снимать спазмы, судороги и отеки, возбуждать, тонизировать и т.д.

Общие правила сбора и сушки

Собирать растения для лечебных целей лучше всего в сухую и ясную погоду. Почки собирают ранней весной, в период набухания и до их распускания. К примеру, сосновые почки срезают с ветвей ножом, а более мелкие (березовые) срезают вместе с ветками. Сушат их, расстилая тонким слоем, а после сушки ветки обмолачивают или обрывают почки руками.

Траву и цветы собирают во время цветения, корни – осенью, когда увядает надземная часть растения, или ранней весной, когда стебли и листья этих растений начинают только отрастать. Плоды и семена собирают после их полного созревания.

Сушат растения в специальной сушилке или на улице в тени, а также в хорошо проветриваемых местах (на чердаках). Корни перед сушкой чаще всего обмывают. Хранят высушенные растения в бумажных пакетах. Срок годности хранения для трав – один год, для корней, плодов и семян – два года и даже больше. Помещение для хранения должно быть сухое и прохладное.

Лунные фазы и сбор растений

От влияния планеты зависит и время сбора растения (фаза Луны, время суток). Мы даем лишь общую рекомендацию: корневища, корни и корнеплоды лучше собирать в первой и третьей фазе Луны. Вторая и четвертая ж