Plantes médicinales : règles de collecte et d'utilisation

Depuis le mois de mai, nous avons commencé à faire découvrir à nos lecteurs les propriétés médicinales de certaines plantes et arbres. Il est peu probable que nous puissions décrire tous les dons de la nature - après tout, il s'agit d'une quantité colossale d'informations, digne des pages de plusieurs volumes d'une encyclopédie. Mais nous pouvons nous présenter à ce que le monde qui nous entoure peut nous offrir.

L'effet des plantes médicinales sur le corps

Il existe plusieurs centaines de plantes médicinales, et chacune d'elles a un certain effet sur le corps humain. Voici quelques-uns de leurs effets (seules quelques plantes à partir desquelles sont réalisées des décoctions, infusions ou préparations sont indiquées entre parenthèses) :

  1. traiter la dépendance à l'alcool (centaurée, ongulée, thym rampant) ;

  2. contenir des antibiotiques (jus d'oignon et d'ail, feuilles, bourgeons et jus de tilleul, feuilles de plantain, etc.) ;

  3. stimuler l'appétit (racine de chicorée et de pissenlit, jus d'aloès, graines de cumin, fruits et huile d'amande, vin de feuilles de romarin, etc.) ;

  4. soulager la douleur (herbe de camomille, menthe poivrée, millepertuis, origan et mélisse ; racines et feuilles de persil, herbe et racine de céleri, fleur de tilleul, etc.) ;

  5. désinfecter (ail, racine de radis, feuilles d'oseille, etc.) ;

  6. apporter à l'organisme les vitamines nécessaires (oignons, églantier, sorbier des oiseleurs et cassis, feuilles de bouleau et de rhubarbe, aiguilles de pin, écorce de chêne, racines de carotte, etc.) ;

  7. sont anthelminthiques (graines de citrouille, fraises, racine de valériane, consommation de miel en thé, etc.) ;

  8. arrêter les saignements (bourse-à-pasteur et millepertuis, feuilles d'ortie, pommes de pin, etc.) ;

  9. stériliser (feuilles de plantain, millepertuis, miel (à boire comme du thé));

  10. affaiblir (fleurs de sureau noir, racine de carotte, eau d'airelles marinées, etc.) ;

  11. renforcer (herbe de menthe poivrée ; bourgeons, aiguilles de pin et résine de pin ; feuilles d'oseille, miel (à boire sous forme de thé), bains à la mélisse, etc.) ;

  12. réguler les menstruations (herbe de mélisse, jus d'aloès frais, graines de persil, couleur tanaisie, herbe d'ortie, etc.) ;

  13. provoquer des contractions des muscles utérins et arrêter les saignements (écorce de viorne et d'épine-vinette de l'Amour, herbe à coucou adonis, etc.) ;

  14. réguler le métabolisme (racine de ginseng, herbe de mélisse, feuilles de cassis, feuilles de noyer, herbe d'aneth, baies et herbe de fraise, etc.) ;

  15. préserver la jeunesse (myrtilles, pollen de pin, etc.).

Les plantes peuvent également avoir un effet cholérétique, expectorant, antipyrétique et diaphorétique, abaisser la tension artérielle, réguler le fonctionnement du tractus gastro-intestinal et du foie, provoquer et arrêter les vomissements, soulager les spasmes, convulsions et gonflements, exciter, tonifier, etc.

Règles générales de collecte et de séchage

Il est préférable de récolter des plantes à des fins médicinales par temps sec et clair. Les bourgeons sont récoltés au début du printemps, pendant la période de gonflement et avant leur floraison. Par exemple, les bourgeons de pin sont coupés dans les branches avec un couteau, et les plus petits (bourgeons de bouleau) sont coupés avec les branches. On les sèche en les étalant en une fine couche, et après séchage, les branches sont battues ou les bourgeons sont arrachés à la main.

L'herbe et les fleurs sont récoltées pendant la floraison, les racines - à l'automne, lorsque la partie aérienne de la plante se flétrit, ou au début du printemps, lorsque les tiges et les feuilles de ces plantes commencent à pousser. Les fruits et les graines sont récoltés une fois complètement mûrs.

Séchez les plantes dans un séchoir spécial ou à l'extérieur à l'ombre, ainsi que dans des endroits bien aérés (greniers). Les racines sont le plus souvent lavées avant séchage. Conservez les plantes séchées dans des sacs en papier. La durée de conservation des herbes est d’un an, celle des racines, des fruits et des graines de deux ans, voire plus. Le local de stockage doit être sec et frais.

Phases lunaires et collection de plantes

Le moment de la récolte de la plante (phase de la lune, heure de la journée) dépend également de l'influence de la planète. Nous ne donnons qu'une recommandation générale : il est préférable de récolter les rhizomes, les racines et les tubercules dans les première et troisième phases de la Lune. Deuxième et quatrième