药材：采集规则和使用

从五月份开始，我们开始向读者介绍一些植物和树木的药用特性。我们不太可能描述大自然的所有恩赐——毕竟，这是一个巨大的信息量，相当于几卷百科全书的页面。但我们可以向自己介绍周围的世界可以给予我们什么。

药用植物对身体的作用

药用植物有数百种，每一种对人体都有一定的功效。以下是它们的一些功效（括号中仅标明了几种制成汤剂、输液或制剂的植物）：

1. 治疗酒精成瘾（百里香、蹄草、匍匐百里香）；

2. 含有抗生素（洋葱和大蒜汁、椴树的叶子、芽和汁液、车前草叶等）；

3. 刺激食欲（菊苣和蒲公英根、芦荟汁、小茴香籽、杏仁果和油、迷迭香叶酒等）；

4. 缓解疼痛（洋甘菊药草、薄荷、圣约翰草、牛至和柠檬香脂；欧芹根和叶、芹菜药草和根、椴树花等）；

5. 消毒（大蒜、萝卜根、酢浆草叶等）；

6. 为身体提供必需的维生素（洋葱、玫瑰果、罗文和黑加仑、桦树和大黄叶、松针、橡树皮、胡萝卜根等）；

7. 驱虫（南瓜子、草莓、缬草根、喝蜂蜜茶等）；

8. 止血（荠菜、贯叶连翘、荨麻叶、松果等）；

9. 消毒（车前草叶、圣约翰草、蜂蜜（像茶一样喝））；

10. 削弱（黑接骨木花、胡萝卜根、腌越橘水等）；

11. 强化（薄荷草；花蕾、松针和松脂；酢浆草叶、蜂蜜（当茶喝）、柠檬香脂浴等）；

12. 调节月经（香蜂草、新鲜芦荟汁、欧芹籽、艾菊色、荨麻等）；

13. 引起子宫肌肉收缩和止血（荚莲属植物和伏牛花的树皮，杜鹃花草等）；

14. 调节新陈代谢（人参根、香蜂草、醋栗叶、核桃叶、莳萝草、浆果和草莓草等）；

15. 保持青春（蓝莓、松花粉等）。

植物还可以具有利胆、祛痰、解热发汗、降低血压、调节胃肠道和肝脏功能、催止呕吐、缓解痉挛、抽搐肿胀、兴奋、紧张等作用。

收集和干燥的一般规则

最好在干燥晴朗的天气里采集药用植物。花蕾在早春膨大期和开花前采集。例如，用刀从树枝上切下松芽，将较小的（桦树芽）与树枝一起切下。将它们铺成薄层进行干燥，干燥后，将树枝脱粒或用手摘下芽。

草和花在开花期间收集，根部在秋天，当植物的地上部分枯萎时，或在早春，当这些植物的茎和叶开始生长时。果实和种子完全成熟后收集。

将植物放在特殊的干燥机中或室外阴凉处以及通风良好的地方（阁楼）干燥。根部通常在干燥前清洗。将干燥的植物存放在纸袋中。草药的保质期为一年，根、水果和种子的保质期为两年甚至更长。储藏室应干燥、阴凉。

月相和植物采集

收获植物的时间（月相、一天中的时间）也取决于行星的影响。我们只给出一般性建议：最好在第一和第三个月收集根茎、块根和块根类蔬菜。第二和第四