Φαρμακευτικά βότανα: κανόνες συλλογής και χρήση

Από τον Μάιο, αρχίσαμε να μυούμε στους αναγνώστες μας τις φαρμακευτικές ιδιότητες ορισμένων φυτών και δέντρων. Είναι απίθανο να μπορέσουμε να περιγράψουμε όλα τα δώρα της φύσης - τελικά, πρόκειται για έναν κολοσσιαίο όγκο πληροφοριών, αντάξιων των σελίδων αρκετών τόμων μιας εγκυκλοπαίδειας. Μπορούμε όμως να συστηθούμε σε αυτό που μπορεί να δώσει ο κόσμος που μας περιβάλλει.

Η επίδραση των φαρμακευτικών φυτών στον οργανισμό

Υπάρχουν αρκετές εκατοντάδες φαρμακευτικά φυτά και καθένα από αυτά έχει μια συγκεκριμένη επίδραση στο ανθρώπινο σώμα. Εδώ είναι μερικά από τα αποτελέσματά τους (μόνο μερικά φυτά από τα οποία παρασκευάζονται αφεψήματα, αφεψήματα ή παρασκευάσματα αναφέρονται σε παρένθεση):

  1. Αντιμετωπίστε τον εθισμό στο αλκοόλ (centaury, χλοοτάπητα, έρπον θυμάρι).

  2. περιέχουν αντιβιοτικά (χυμό κρεμμυδιού και σκόρδου, φύλλα, μπουμπούκια και χυμό από φλαμουριά, φύλλα πλανάνας, κ.λπ.).

  3. διεγείρουν την όρεξη (ρίζα κιχωρίου και πικραλίδας, χυμός αλόης, σπόροι κύμινου, φρούτα και λάδι αμυγδάλου, κρασί από φύλλα δεντρολίβανου κ.λπ.)

  4. ανακουφίζει από τον πόνο (βότανο χαμομηλιού, μέντα, υπερικό, ρίγανη και βάλσαμο λεμονιού, ρίζες και φύλλα μαϊντανού, βότανο και ρίζα σέλινου, άνθη φλαμουριάς, κ.λπ.)

  5. απολυμάνετε (σκόρδο, ρίζα ραπανάκι, φύλλα οξαλίδας κ.λπ.)

  6. παρέχετε στο σώμα τις απαραίτητες βιταμίνες (κρεμμύδια, τριανταφυλλιές, σορβιές και μαύρες σταφίδες, φύλλα σημύδας και ραβέντι, πευκοβελόνες, φλοιός βελανιδιάς, ρίζες καρότου κ.λπ.)

  7. είναι ανθελμινθικά (σπόροι κολοκύθας, φράουλες, ρίζα βαλεριάνας, κατανάλωση μελιού ως τσάι, κ.λπ.)

  8. σταματήστε την αιμορραγία (τσαντάκι του βοσκού και υπερικό, φύλλα τσουκνίδας, κουκουνάρια κ.λπ.)

  9. αποστειρώστε (φύλλα πλανάνης, βότανο St. John's wort, μέλι (πίνετε σαν τσάι)).

  10. αποδυναμώσει (λουλούδια μαύρα σαμπούκου, ρίζα καρότου, νερό από τουρσί λίγκονμπερι κ.λπ.)

  11. ενισχύστε (βότανο μέντας, μπουμπούκια, πευκοβελόνες και ρητίνη πεύκου, φύλλα οξαλίδας, μέλι (πιείτε σαν τσάι), λουτρά με βάλσαμο λεμονιού κ.λπ.).

  12. ρυθμίζει την έμμηνο ρύση (βότανο με βάλσαμο λεμονιού, φρέσκος χυμός αλόης, σπόροι μαϊντανού, βότανο τσουκνίδας, κ.λπ.)

  13. προκαλούν συσπάσεις των μυών της μήτρας και σταματούν την αιμορραγία (φλοιός viburnum και Amur barberry, κούκος adonis grass κ.λπ.).

  14. ρυθμίζουν το μεταβολισμό (ρίζα ginseng, βότανο βάλσαμου λεμονιού, φύλλα σταφίδας, φύλλα καρυδιάς, βότανο άνηθο, μούρα και βότανο φράουλας κ.λπ.)

  15. διατήρηση της νεότητας (μύρτιλα, γύρη πεύκου κ.λπ.).

Τα φυτά μπορούν επίσης να έχουν χολερετική, αποχρεμπτική, αντιπυρετική και εφιδρωτική δράση, να μειώσουν την αρτηριακή πίεση, να ρυθμίσουν τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα και του ήπατος, να προκαλέσουν και να σταματήσουν τον εμετό, να ανακουφίσουν από σπασμούς, σπασμούς και πρήξιμο, να διεγείρουν, να τονώσουν κ.λπ.

Γενικοί κανόνες συλλογής και ξήρανσης

Είναι καλύτερο να συλλέγετε φυτά για ιατρικούς σκοπούς σε ξηρό και καθαρό καιρό. Οι οφθαλμοί συλλέγονται νωρίς την άνοιξη, κατά την περίοδο της διόγκωσης και πριν ανθίσουν. Για παράδειγμα, τα μπουμπούκια του πεύκου κόβονται από τα κλαδιά με ένα μαχαίρι και τα μικρότερα (μπουμπούκια σημύδας) κόβονται μαζί με τα κλαδιά. Ξηραίνονται απλώνοντάς τα σε λεπτή στρώση και μετά το στέγνωμα αλωνίζονται τα κλαδιά ή μαζεύονται τα μπουμπούκια με το χέρι.

Το γρασίδι και τα λουλούδια συλλέγονται κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, οι ρίζες - το φθινόπωρο, όταν το υπέργειο τμήμα του φυτού μαραίνεται ή νωρίς την άνοιξη, όταν αρχίζουν να αναπτύσσονται οι μίσχοι και τα φύλλα αυτών των φυτών. Οι καρποί και οι σπόροι συλλέγονται αφού ωριμάσουν πλήρως.

Στεγνώστε τα φυτά σε ειδικό στεγνωτήριο ή έξω στη σκιά, καθώς και σε καλά αεριζόμενους χώρους (σοφίτες). Οι ρίζες πλένονται πιο συχνά πριν στεγνώσουν. Αποθηκεύστε τα αποξηραμένα φυτά σε χάρτινες σακούλες. Η διάρκεια ζωής για τα βότανα είναι ένα έτος, για τις ρίζες, τους καρπούς και τους σπόρους - δύο χρόνια ή και περισσότερο. Ο αποθηκευτικός χώρος πρέπει να είναι στεγνός και δροσερός.

Σεληνιακές φάσεις και συλλογή φυτών

Ο χρόνος συγκομιδής του φυτού (φάση σελήνης, ώρα της ημέρας) εξαρτάται επίσης από την επιρροή του πλανήτη. Δίνουμε μόνο μια γενική σύσταση: είναι καλύτερο να συλλέγουμε ριζώματα, ρίζες και καλλιέργειες ρίζας στην πρώτη και τρίτη φάση της Σελήνης. Δεύτερο και τέταρτο