Чернушка Посевная: описание, свойства и применение
Чернушка Посевная, также известная как черный кориандр или черный тмин, является травянистым растением, принадлежащим к семейству лютиковых (Ranunculaceac). Растение вырастает до 30 см в высоту и имеет трехлопастные и перистораз-дельные листья с узколанцетными сегментами. Цветки белые с зеленоватым или голубоватым рисунком на концах лепестков. Семена черные, морщинистые и остротрехгранные. Чернушка цветет с июля по сентябрь.
Чернушка родом из Южной Европы, и ее можно найти в природе довольно редко. Однако, если вы заинтересованы в использовании этого старинного лекарственного растения, вы можете вырастить его в своем саду. Созревшие семена нужно собрать и досушить перед использованием.
Семена чернушки используются в качестве лекарственного средства. Они содержат эфирное масло, жирное масло, сапонин, дубильные вещества и горечи. Нигеллон, содержащийся в семенах, оказался активным против бронхиальных спазмов, а тимохинон действует как желчегонное средство.
Чернушка Посевная может оказывать благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт благодаря своему химическому составу. Она может быть эффективна при метеоризме, но ее применение в этой области пока не получило широкого распространения. Некоторые исследования показали, что семена чернушки могут оказывать положительное воздействие на астму, поэтому наука может в будущем обратить на это растение большее внимание.
Чернушка Посевная также используется как пряность. В средние века ее выращивали во многих крестьянских садах и использовали в качестве ценной пряности. Сегодня чернушку также используют как приправу для улучшения пищеварения вместо перца.
В народной медицине чай из семян чернушки используется как средство от вздутия живота, поноса и желчных колик. Его также дают роженицам при недостаточной секреции молока. Побочных действий можно не опасаться, однако следует избегать передозировки, чтобы исключить раздражающее действие на желудок и кишечник.
В заключение, чернушка Посевная является старинным лекарственным растением, которое может оказывать благотворное воздействие на желудочно-кишечный тракт. Семена чернушки также используются в качестве приправы. Если вы заинтересованы в использовании этого растения как лекарственного средства, обязательно проконсультируйтесь с врачом или натуропатом, чтобы определить правильную дозировку и способ применения.