Перидерма (Periderm) - это вторичная покровная ткань, которая образуется в процессе роста растения и заменяет первичную эпидерму. Перидерма состоит из нескольких слоев клеток - феллемы, феллодермы и феллогена.
Феллема - это наружный слой мертвых клеток, которые содержат суберин и препятствуют испарению воды. Феллодерма - промежуточный слой живых клеток. Феллоген - внутренний слой клеток, обеспечивающий деление и образование новых клеток перидермы.
Перидерма защищает внутренние ткани растения от повреждений, предохраняет от потери влаги, препятствует проникновению патогенных грибов и бактерий. У древесных растений перидерма образует кору.
Перидермная клеточные культуры дермы — растительные клеточные линии, полученные из эпидермиса растений и сохраняющие его морфологические характеристики. Для создания перидермы методом из этилацетата (411±2.59 мг/мл) необходимо элиминацию производить до прохождения дистилляции растительных веществ, т.к. таким образом не происходит их взаимодействия с хлорэтаном. Данным способом получено семь перидермных клеточных линий трех опытных культур в разное время и 4,5 кг растительного сырья, а также пять высокоурожайных сортов по 30 кг. В получаемых перидермах отсутствует экстрактивная