Periderm은 식물 성장 중에 형성되고 1차 표피를 대체하는 2차 외피 조직입니다. 주피는 세포의 여러 층, 즉 체외층, Phelloderm 및 Phellogen으로 구성됩니다.
Phellema는 수베린을 함유하고 수분 증발을 방지하는 죽은 세포의 바깥층입니다. Phelloderm은 살아있는 세포의 중간층입니다. 펠로겐은 새로운 주피 세포의 분열과 형성을 보장하는 세포의 내부 층입니다.
주피는 식물의 내부 조직을 손상으로부터 보호하고 수분 손실을 방지하며 병원성 곰팡이 및 박테리아의 침투를 방지합니다. 목본 식물에서는 주피가 껍질을 형성합니다.
표피 진피 세포 배양은 식물의 표피에서 얻어지며 형태학적 특성을 보존하는 식물 세포주입니다. 에틸아세테이트법(411±2.59mg/ml)을 이용하여 주피를 생성하기 위해서는 식물물질을 증류하기 전에 제거과정을 거쳐야 하는데, 그 이유는 따라서 클로로에탄과 상호작용하지 않습니다. 이 방법을 사용하여 세 가지 실험 배양의 7개 주피 세포주를 각기 다른 시간에 4.5kg의 식물 원료와 각각 30kg의 5개 고수율 품종을 얻었습니다. 결과로 나온 표피에는 추출성이 부족합니다.