Дикорастущие Злаки

Здравствуйте. Вот статья на тему "Дикорастущие злаки":

Дикорастущие злаки

Злаки (Poaceae, ранее Gramineae) - одно из крупнейших семейств цветковых растений. К злакам относятся многие важнейшие культурные растения - пшеница, рожь, кукуруза, рис и др. Однако в природе произрастает огромное количество дикорастущих видов злаков.

Используемые части дикорастущих злаков: смесь соцветий, семян, измельченных стеблей и листьев различных луговых растений - пырея, костра, плевела многолетнего, овсяницы луговой, тимофеевки, лисохвоста, душистого колоска. В народной медицине такая смесь называется "сенной цвет".

Сбор сенного цвета производят следующим образом: скошенное сено с лугов несколько раз просеивают, удаляя грубые части, песок, пыль и землю. Оставшиеся части соцветий, листьев, семена и мелкие кусочки стеблей хранят в сухом месте. В деревенской местности под "сенным цветом" часто понимают все части растений, которые на гумне не подхватываются вилами.

Действующие вещества в составе сенного цвета разнообразны и зависят от конкретного набора растений. Это могут быть флавоноиды, дубильные вещества, эфирные масла, кумарины, фумарокумарины и др.

В народной медицине сенной цвет используется для приготовления ванн, компрессов, повязок. Эти средства помогают при болях в мышцах, ревматизме, простудных заболеваниях. Сенной цвет стимулирует кровообращение и обмен веществ.

Для приготовления ванн и компрессов сенной цвет заливают кипятком или настаивают на пару. Применять с осторожностью при открытых ранах, острых воспалениях. В целом побочные эффекты редки, иногда возможны аллергические реакции.

Таким образом, дикорастущие злаки - ценный природный источник биологически активных веществ, который издавна используется в народной медицине.