Cereali selvatici

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Cereali selvatici

Le Poaceae (Poaceae, anticamente Gramineae) sono una delle più grandi famiglie di piante da fiore. I cereali comprendono molte delle piante coltivate più importanti: grano, segale, mais, riso, ecc. Tuttavia, in natura cresce un numero enorme di specie selvatiche di cereali.

Parti di cereali selvatici utilizzati: una miscela di infiorescenze, semi, steli e foglie frantumati di varie piante di prato: erba di grano, bromegrass, pula perenne, festuca dei prati, fleolo, coda di volpe, spighetta profumata. Nella medicina popolare, una tale miscela è chiamata “fiore di fieno”.

La raccolta dei fiori di fieno si effettua nel seguente modo: il fieno sfalciato proveniente dai prati viene setacciato più volte eliminando le parti grossolane, sabbia, polvere e terra. Le restanti parti di infiorescenze, foglie, semi e piccoli pezzi di steli si conservano in un luogo asciutto. Nelle zone rurali con “fiori di fieno” si intendono spesso tutte le parti di piante che non possono essere raccolte con un forcone sull'aia.

I principi attivi dei fiori di fieno sono molteplici e dipendono dalla specifica serie di piante. Questi possono essere flavonoidi, tannini, oli essenziali, cumarine, fumarocumarine, ecc.

Nella medicina popolare i fiori di fieno vengono utilizzati per preparare bagni, impacchi e fasciature. Questi rimedi aiutano con dolori muscolari, reumatismi e raffreddore. Il colore del fieno stimola la circolazione sanguigna e il metabolismo.

Per preparare bagni e impacchi, i fiori di fieno vengono versati con acqua bollente o cotti a vapore. Usare con cautela su ferite aperte e infiammazioni acute. In generale, gli effetti collaterali sono rari e talvolta sono possibili reazioni allergiche.

Pertanto, i cereali selvatici sono una preziosa fonte naturale di sostanze biologicamente attive, utilizzate da tempo nella medicina popolare.