Hallo. Her er en artikkel om emnet "Wild Grains":
Ville frokostblandinger
Poaceae (Poaceae, tidligere Gramineae) er en av de største familiene av blomstrende planter. Korn inkluderer mange av de viktigste kulturplantene - hvete, rug, mais, ris osv. Imidlertid vokser et stort antall ville kornslag i naturen.
Deler av ville kornsorter som brukes: en blanding av blomsterstander, frø, knuste stengler og blader av forskjellige engplanter - hvetegress, bromegress, flerårig agner, engsvingel, timotei, revehale, duftende spikelet. I folkemedisin kalles en slik blanding "høyblomst".
Innsamlingen av høyblomster utføres som følger: det klippede høyet fra engene siktes flere ganger, og fjerner grove deler, sand, støv og jord. De resterende delene av blomsterstander, blader, frø og små stykker stilker lagres på et tørt sted. I landlige områder forstås ofte "høyblomst" som alle deler av planter som ikke kan plukkes opp av en høygaffel på treskegulvet.
De aktive ingrediensene i høyblomst er varierte og avhenger av det spesifikke settet med planter. Disse kan være flavonoider, tanniner, eteriske oljer, kumariner, fumarokoumariner, etc.
I folkemedisin brukes høyblomst til å forberede bad, kompresser og bandasjer. Disse midlene hjelper mot muskelsmerter, revmatisme og forkjølelse. Høyfarge stimulerer blodsirkulasjonen og stoffskiftet.
For å forberede bad og kompresser, helles høyblomst med kokende vann eller dampes. Brukes med forsiktighet på åpne sår og akutt betennelse. Generelt er bivirkninger sjeldne, og allergiske reaksjoner er noen ganger mulige.
Dermed er ville korn en verdifull naturlig kilde til biologisk aktive stoffer, som lenge har vært brukt i folkemedisin.