Gastrit är en inflammation i magslemhinnan. I den akuta formen av gastrit utvecklas inflammation plötsligt, i kronisk form - gradvis. Det finns många orsaker som kan orsaka gastrit. Kronisk gastrit kan uppstå som ett resultat av exponering av magslemhinnan för ämnen som alkohol, mediciner, kemiska föreningar, rökning etc. Gastrit kan också orsakas av Helicobacter pylori-infektion. Dessutom kan förekomsten av gastrit vara associerad med födointag.