Mistel

Vit mistel: egenskaper och tillämpningar

Mistel är en flerårig vintergrön växt som tillhör familjen Limeaceae och har en höjd på 20 till 120 cm. Denna växt är en parasit och dess rötter tränger in under värdens bark och ved. Mistel är vanlig i de södra delarna av den europeiska delen av Ryssland och växer som en parasit på lövträd och, mindre vanligt, barrträd.

Grenarna är träiga, skarvade, kala och bryts lätt vid noderna. Bladen är ljusgröna, motsatta, läderartade, avlånga, avsmalnande mot basen, med parallella ådror, placerade i par i ändarna av grenarna. Blommar i mars - april. Blommorna är oansenliga, gulgröna, trånga i ändarna av skotten. Frukten är ett falskt sfäriskt enfröigt bär som blir vitt när det mognar. Fröet är stort, täckt med slemmig fruktkött. Mognar i september - oktober.

Mistel innehåller många användbara ämnen, såsom kolhydrater, organiska syror (mjölksyra, isovalerinsyra, kapronsyra, etc.), triterpenoider, gummi, steroider, kardenolider, triterpensaponiner, polypeptider, vitamin C och E, fenoler, fenolkolsyror, tanniner, flavonoider , högre fettsyror (pelargonsyra, kaprinsyra, linolsyra, etc.) och diklotoler (quercit, inositol, etc.).

Mistel används i matlagning som smaksättare för kött och för att förbättra aptiten. Frukterna används för att göra gips. Unga kvistar och löv fungerar som medicinska råvaror. De skördas på senhösten eller vintern. Torka i torktumlare eller ugn. Förvaras i sluten behållare i 1 år.

Preparat av grenar med löv används för åderförkalkning, inflammatoriska njursjukdomar, kronisk inflammation i livmodern, leukorré, inflammation i slemhinnan i magen och tjocktarmen, pankreassjukdom, kramper hos barn, ischias, bronkialastma, neuralgi, sängvättning, åderbråck och med trofiska sår i extremiteterna.

Misteln sänker blodtrycket, ökar hjärtaktiviteten, vidgar blodkärlen och minskar excitabiliteten i det centrala nervsystemet. Det har också immunmodulerande egenskaper och kan öka kroppens skyddande funktioner. Mistel används i traditionell medicin som en tonic och för att förbättra synen.

Mistel är en populär växt inom landskapsdesign på grund av dess dekorativa värde och vackra bär. Den kan odlas som trädgårdsväxt eller som häck.

Man bör dock komma ihåg att mistel är en giftig växt. Alla delar av växten utom bären innehåller gifter som alkaloider och glykosider, som kan orsaka förgiftning om de konsumeras i stora mängder. Därför, när du använder mistel i matlagning och medicin, måste du vara försiktig och följa rekommendationerna från specialister.

Mistel är en växt som används inom folkmedicinen som medicin. Den innehåller många användbara ämnen som oljesyra, tanniner och glukosider.

I Ryssland produceras mistel i flera regioner, men huvudproduktionen sker i Kaluga- och Moskva-regionerna. Enligt uppgifterna,