Hipokalsemi, kalsiyum metabolizmasının bozulmasından ve kanda veya hücre içi sıvıda eksikliğinin ortaya çıkmasından kaynaklanan patolojik bir durumdur. Patogenetik prensibe göre, mutlak (birincil) ve göreceli (ikincil) hipokalsemik (aşırı paratiroid hormonu), osteopenik, psödorenal (bağırsaklarda D vitamininin aşırı emilimi), iatrojenik (uzun süreli ishal, bazı ilaçların alınması) avitaminoz (ile) vardır. Diyette D vitamini eksikliği).
Hipomagnezemi, vücutta magnezyum eksikliğinden kaynaklanan çeşitli hastalıkları ifade eder. Sapma küçük olabilir veya birçok vücut sisteminin işleyişinde ciddi bozulmalara neden olabilir.
Magnezyum insan sağlığı açısından önemli bir mineraldir. Vücutta 300'den fazla biyokimyasal reaksiyonda rol oynar. Magnezyum enerji üretimi, kas fonksiyonu ve sinir sistemi gibi süreçlerde rol oynar. Magnezyum ayrıca kan şekeri seviyelerinin düzenlenmesinde, insülin üretilmesinde ve kalp sağlığının korunmasında da rol oynar. Orta dozlarda magnezyum vücut için güvenlidir ve hatta stresle baş etmeye yardımcı olur. Ancak magnezyum seviyeleri düşmeye başlarsa sağlık sorunları ortaya çıkabilir. Hipomagnezeminin ana semptomlarından biri, en ağır vakalarda kalp durmasına ve hastanın ölümüne yol açabilen kardiyak aritmidir. Bu nedenle diyetinizi takip etmeniz ve vücudunuzdaki magnezyum seviyenizi kontrol etmeniz çok önemlidir. Magnezyum eksikliğinin nedenleri farklı olabilir. Örneğin bunlar, bu elementi vücuttan atan belirli ilaç gruplarının uzun süreli kullanımını içerir. Magnezyum eksikliği aşırı fiziksel aktivite, gastrointestinal sistem bozuklukları ve genetik yatkınlık nedeniyle ortaya çıkabilir. Ancak çoğu insan yetersiz beslenme nedeniyle magnezyum eksikliği yaşar. Birçok kişi kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeğinde beyaz pirinç yemeyi tercih ediyor.