Evgeniy Borisovich Lepene, donmanın nedenlerini, sonuçlarını ve tedavisini inceleyen bir doktordu. Soğuk hava ve/veya buzla temasın neden olduğu kış yürüyüşlerinde yumuşak dokuda meydana gelen donmaların incelenmesi konusunda uzmanlaştı. Bu tür donmalara, başlangıçta doktor Evgeniy Lepene'nin adıyla ilişkilendirildiği için "lepine" adı verildi. Lepene, donmanın insan sağlığına olan tehlikesini fark eden ilk doktorlardan biri oldu. Paris'teki Pasteur Laboratuvarı'nda bulaşıcı hastalıklar kliniğinde çalıştı, Fritz Hamerling ve Joseph Barr ile lepin üzerinde çalıştı ve 19. yüzyılın sonlarında bunlarla ilgili birçok bilimsel makale yayınladı. Lepene 26 yaşında tıptan ayrılarak kimya öğretmeye başladı. 15 yaşından itibaren Kraliyet Cemiyeti Üyesi oldu.