Балаш

Кунакський коржик, ще його називають балкаський коржик. Здобний виріб для обіду, аналог звичайного хліба з начинками або біляшами

Вона виконана з дріжджового тіста з додаванням розтопленого вершкового масла та сиру. Тісто посипане меленим борошном, що робить корж рум'яним.