Голодування (Starvation)

Голодування - див. Порушення харчування.

Голодування є крайню форму недоїдання та порушення харчування. Воно виникає, коли людина протягом тривалого часу отримує недостатньо їжі та поживних речовин для підтримки нормального функціонування організму.

Причини голодування можуть бути різними - від нестачі продовольства через війни, стихійні лиха, бідність до обмеження харчування з ідеологічних або психологічних причин (наприклад, при нервовій анорексії).

Основні ознаки голодування - різка втрата ваги, виснаження, слабкість, порушення життєво важливих органів. Голодування може призвести до смерті.

Лікування голодування полягає у поступовому відновленні повноцінного збалансованого харчування з достатнім надходженням білків, жирів, вуглеводів, вітамінів та мінералів. У важких випадках може знадобитися медикаментозна підтримка та парентеральне харчування.

Запобігання голодуванню є важливим гуманітарним та соціальним завданням суспільства.

Голодування – це припинення споживання їжі на тривалий час або відсутність харчового раціону. Голодування є поширеною формою порушення харчування і може призвести до серйозних наслідків здоров'я.

Голодування може бути зумовлене різними причинами, включаючи фізіологічні, психологічні, соціальні та культурні чинники. Наприклад, багато людей голодують через релігійні чи духовні переконання, такі як вегетаріанство, дієта, піст, сироїдіння, голодування за дієтою Певзнера, голодуванням за групами крові.

Причиною виникнення голодування може стати стрес, викликаний різними ситуаціями. Психологічне голодування є фактором, що впливає на загальний стан харчових звичок та дієтичної поведінки, збільшуючи ризик розвитку порушень стану харчової поведінки. Одним із видів порушення харчової поведінки є голодування, яке може проявитися в добровільному вигляді, коли людина не їсть, а також у примусовому, коли їй хочуть перешкодити їсти, щоб уникнути будь-яких несприятливих наслідків.