飢餓

飢餓 - 摂食障害を参照。

断食は栄養失調と栄養失調の極端な形態です。これは、体の正常な機能を維持するために十分な食物や栄養素を長期間摂取できない場合に発生します。

飢餓の理由は、戦争、自然災害、貧困による食糧不足から、イデオロギー的または心理的理由による食事制限（神経性食欲不振など）まで、さまざまです。

飢餓の主な兆候は、突然の体重減少、疲労、衰弱、重要な器官の障害です。飢餓は致命的になる可能性があります。

断食の治療は、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラルを十分に補給した完全でバランスの取れた食事を徐々に回復することから構成されます。重症の場合は、薬物療法や非経口栄養療法が必要になる場合があります。

飢餓を防ぐことは、社会にとって人道的かつ社会的な重要な任務です。

断食とは、長期間にわたって食物摂取を中止すること、または食物摂取を一切行わないことです。断食は栄養失調の一般的な形態であり、深刻な健康被害を引き起こす可能性があります。

断食には、生理学的、心理的、社会的、文化的要因など、さまざまな理由が考えられます。たとえば、多くの人は、菜食主義、断食、ローフード、ペヴスナー断食、血液型断食などの宗教的または精神的な信念のために断食します。

断食はさまざまな状況によるストレスによって引き起こされることもあります。心理的空腹感は食習慣や食事行動の全体的な状態に影響を与える要因であり、摂食障害を発症するリスクを高めます。摂食障害の一種である断食は、人が食事をしない自発的な形で現れることもあれば、悪影響を避けるために食べることを妨げたい場合の強制的な形で現れることもあります。