Мінеральні води - це природні питні лікувальні води, що видобуваються з надр землі, мінеральні речовини яких формують природні термальні джерела, що знаходяться на різній глибині і мають різний склад і ступінь мінералізації. Джерелом більшості мінеральних вод є магма.
Мінеральні води сприяють нормалізації обміну речовин та стимулюють виведення токсичних речовин з організму, при цьому їх кількість скорочується, виводяться солі сечової та інших органічних кислот, ліпіди, радіонукліди та інші шкідливі речовини. Крім того, вживання мінеральних вод сприяє активному зростанню сполучної тканини людини, засвоєнню білків та мінералів, а також еластичності та міцності судин.
Сьогодні у світі налічується понад 60 видів мінеральної води. За температурною ознакою мінеральні води ділять на холодні, термальні, субтермальні, індиферентні та гіпертермальні. Кожен із цих видів має свій неповторний лікувальний вплив на організм.
Термальні мінеральні води добре відомі своїми сприятливими властивостями – зменшують запалення, стимулюють кровообіг, зміцнюють нервову систему та суглоби, приводять у норму травлення. Вони сприятливо впливають на стан серця, селезінки, щитовидної залози, нирок і навіть очей.
Однак вони залишають простір для експериментів зі здоров'ям. Наприклад, з них дуже корисно пити, як тільки ви застудилися. По-перше, вони містять мікроелементи, що посилюють імунну реакцію організму. По-друге, вони очищають мокротиння, що виділяється у хворих на верхні дихальні шляхи при застуді.