Fructosemia

Fructose là một loại đường tự nhiên có trong nhiều loại trái cây và rau quả. Nó có vị ngọt và được dùng làm chất thay thế đường khi bệnh nhân không dung nạp fructose. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích của nó, fructose cũng có thể gây ra một số tác dụng phụ như mệt mỏi, đau đầu và khó chịu ở dạ dày. Trong một số trường hợp, nồng độ fructose cao có thể dẫn đến tình trạng nghiêm trọng gọi là fructose huyết hoặc tăng đường huyết.

Fructosemia hay fructosenuria là một bệnh di truyền hiếm gặp được đặc trưng bởi việc đưa quá nhiều fructose vào cơ thể do rối loạn chuyển hóa. Fructose