Bệnh listeriosis

Listeriosis: bệnh, triệu chứng, điều trị và phòng ngừa

Listeriosis là một bệnh truyền nhiễm thuộc nhóm bệnh lây truyền từ động vật sang người. Bệnh này được đặc trưng bởi một loạt các biểu hiện lâm sàng. Các dạng bệnh listeriosis cấp tính có thể biểu hiện dưới dạng viêm màng não mủ, viêm màng não, nhiễm trùng huyết và các dạng mãn tính thường xảy ra nhất là tình trạng viêm tái phát ở đường tiết niệu. Con đường lây nhiễm chính là dinh dưỡng, tức là qua đường tiêu hóa.

Listeria là một trực khuẩn gram dương ngắn, hiếu khí và ổn định ở môi trường bên ngoài. Chúng nhạy cảm với một số loại kháng sinh như penicillin, tetracyclines, erythromycin và chloramphenicol. Tác nhân gây bệnh listeriosis xâm nhập vào cơ thể qua màng nhầy của đường tiêu hóa.

Một số người trở thành người mang vi khuẩn listeria, trong đó họ mang vi khuẩn nhưng không phát triển bệnh nhiễm trùng rõ ràng. Sự phát triển của dạng biểu hiện của bệnh listeriosis được tạo điều kiện thuận lợi bởi các tình trạng ức chế hệ thống miễn dịch, chẳng hạn như điều trị lâu dài bằng glucocorticoid, thuốc ức chế miễn dịch, sự hiện diện của khối u, đái tháo đường, AIDS và các tình trạng suy giảm miễn dịch khác. Khi Listeria xâm nhập vào máu, trạng thái sốt cấp tính xảy ra, sau đó mầm bệnh được cố định trong các tế bào của hệ thực bào đơn nhân và trong hệ thần kinh, dẫn đến sự phát triển của viêm màng não và viêm màng não. Listeria cũng có thể tồn tại lâu dài trong thận, điều này rất quan trọng đối với phụ nữ mang thai vì thai nhi có thể bị nhiễm trùng trong tử cung.

Các triệu chứng của bệnh listeriosis có thể biểu hiện theo nhiều cách khác nhau. Thời gian ủ bệnh dao động từ 3 đến 70 ngày. Các dạng cấp tính bắt đầu đột ngột với cảm giác ớn lạnh, sốt, nhức đầu, khó chịu và đau cơ. Phát ban thường xảy ra và có thể ở dạng dát hoặc ban đỏ. Phát ban trầm trọng hơn ở vùng khớp lớn và có thể tạo thành hình cánh bướm trên mặt. Ở một số dạng bệnh, các hạch bạch huyết ngoại vi cũng có thể bị sưng và đau. Nếu bệnh ảnh hưởng đến hệ thần kinh, có thể xảy ra các triệu chứng màng não và dấu hiệu viêm não như nhức đầu, cứng cổ, co giật và thay đổi ý thức.

Để chẩn đoán bệnh listeriosis, các xét nghiệm trong phòng thí nghiệm được thực hiện, bao gồm cấy vật liệu sinh học (máu, dịch não tủy, nước tiểu, v.v.) vào môi trường dinh dưỡng đặc biệt, sau đó là xác định mầm bệnh. Chẩn đoán huyết thanh học cũng có thể được thực hiện, dựa trên việc xác định kháng thể kháng Listeria trong máu.

Listeriosis được điều trị bằng kháng sinh. Penicillin là thuốc được lựa chọn, nhưng nếu bạn bị dị ứng với penicillin, có thể sử dụng các loại kháng sinh khác như tetracycline hoặc erythromycin. Thời gian điều trị phụ thuộc vào dạng và mức độ nghiêm trọng của bệnh, thường từ 2 tuần đến 2 tháng.

Phòng ngừa bệnh listeriosis bao gồm việc duy trì vệ sinh tốt khi chuẩn bị và bảo quản thực phẩm. Nên rửa kỹ rau và trái cây trước khi tiêu thụ, tránh ăn các sản phẩm thịt chưa nấu chín, các sản phẩm từ sữa từ các nguồn chưa được xác minh, phô mai xanh và các sản phẩm tiềm ẩn nguy hiểm khác. Điều quan trọng nữa là tránh tiếp xúc với động vật, đặc biệt là động vật đang mang thai, vì chúng có thể mang vi khuẩn listeria.

Tóm lại, listeriosis là một bệnh truyền nhiễm nghiêm trọng có thể có nhiều biểu hiện lâm sàng. Điều quan trọng là phải tuân thủ các quy tắc vệ sinh khi chế biến và ăn uống, đồng thời tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ nếu xuất hiện các triệu chứng thích hợp để chẩn đoán và điều trị kịp thời.

Listeriosis là một bệnh truyền nhiễm do vi khuẩn Listeria monocytogenes gây ra. Vi khuẩn này có thể lây lan qua thực phẩm, nước uống và tiếp xúc với người bị nhiễm bệnh. Listeriosis có thể ảnh hưởng đến mọi người ở mọi lứa tuổi, nhưng nó thường ảnh hưởng đến phụ nữ mang thai, người già và trẻ em.

Các triệu chứng của bệnh listeriosis có thể khác nhau tùy thuộc vào dạng bệnh. Các triệu chứng thường gặp bao gồm nhức đầu, sốt, đau cơ, suy nhược và chán ăn. Trong một số trường hợp, bệnh listeriosis có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng như viêm màng não, viêm nội tâm mạc và nhiễm trùng huyết.

Để ngăn ngừa bệnh listeriosis, cần giữ vệ sinh tốt và chỉ ăn thực phẩm an toàn. Điều quan trọng nữa là phải theo dõi sức khỏe của bạn và tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ nếu các triệu chứng của bệnh xuất hiện.

Listeriosis chủ yếu ảnh hưởng đến động vật và chim trong trang trại, đặc biệt là lợn, cừu và dê, cũng như mèo, chó và động vật gặm nhấm. Nguồn lây bệnh listeriosis cho con người có thể là thịt, các sản phẩm từ thịt, sữa động vật và chim, thịt hộp. Nhiễm trùng có thể xảy ra thông qua tiếp xúc với vật liệu bị nhiễm bệnh, bao gồm cả chất tiết của loài gặm nhấm và động vật, cũng như thông qua việc sử dụng các dụng cụ bị ô nhiễm cho các thủ tục thẩm mỹ, y tế, thú y và các thủ tục khác. Listeriosis được đặc trưng bởi sự lưu thông tập trung tự nhiên giữa các động vật có lối sống bầy đàn, trong các trang trại, đặc biệt là các trang trại chăn nuôi lợn. Bệnh có thể xảy ra lẻ tẻ hoặc thành từng đợt bùng phát cục bộ.