Siêu lọc là một trong những phương pháp lọc chất lỏng. Siêu lọc đôi khi còn được gọi là vi lọc. Với phương pháp lọc này, hỗn hợp các chất được tách ra dưới tác động của chênh lệch áp suất xảy ra khi các giọt chất lỏng có kích thước chênh lệch đi qua một vách ngăn xốp. Vì lý do này, những giọt có kích thước lớn hơn kích thước lỗ rỗng của vách ngăn vẫn ở bên ngoài và những giọt còn lại có kích thước nhỏ hơn kích thước lỗ rỗng sẽ xuyên qua vách ngăn. Trong trường hợp đầu tiên, thu được chất thấm chỉ chứa các phân tử có kích thước nhỏ (kết quả là chất thấm siêu lọc), và trong trường hợp thứ hai, thu được chất cô đặc.
Siêu lọc về cơ bản khác với điện phân và thẩm thấu ngược. Nồng độ của dung dịch siêu lọc ban đầu có tầm quan trọng rất lớn: nồng độ càng cao thì thiết bị siêu lọc càng hiệu quả. Phạm vi áp dụng của phương pháp này dựa trên tính chất của các chất bị hạn chế và nó hoàn toàn không áp dụng được cho một số chất, trong khi đối với những chất khác, nó chỉ được áp dụng khi có hiện tượng bề mặt.
Ưu điểm chính của siêu lọc là nồng độ dung dịch cao - nồng độ của màng bán thấm lên tới hàng trăm nghìn kg trên mét khối. Ngoài ra, ưu điểm của siêu lọc là không gây tiếng ồn và tiêu thụ ít nước khi thực hiện.