Ултрафилтрацията е един от методите за филтриране на течности. Ултрафилтрацията понякога се нарича и микрофилтрация. С този метод на филтриране смес от вещества се разделя под въздействието на разлика в налягането, която възниква, когато капчици течност, които имат разлика в размера, преминават през пореста преграда. Поради тази причина капки, чийто размер е по-голям от размера на порите на преградата, остават навън, а останалите капки, чийто размер е по-малък от размера на порите, проникват през преградата. В първия случай се получава пермеат, съдържащ само молекули с малък размер (което води до ултрафилтрационен пермеат), а във втория случай се получава концентрат.
Ултрафилтрацията е фундаментално различна от електродиализата и обратната осмоза. Концентрацията на изходния разтвор за ултрафилтрация е от голямо значение: колкото по-висока е концентрацията, толкова по-производителна е ултрафилтрационната единица. Обхватът на приложение на този метод, базиран на свойствата на веществата, е ограничен и той изобщо не е приложим за някои вещества, докато за други се прилага само в случай на наличие на повърхностни явления.
Основното предимство на ултрафилтрацията е високата степен на концентрация на разтворите - концентрацията на полупропускливите мембрани достига стотици хиляди килограми на кубичен метър. Също така, предимствата на ултрафилтрацията са безшумността и ниската консумация на вода за нейното изпълнение.