天冬酰胺

天冬酰胺是蛋白质主要成分的二十种标准氨基酸之一。它经常存在于植物和动物来源的蛋白质结构以及一些微生物中。

在化学上,天冬酰胺是氨基酸天冬氨酸的酰胺形式。其分子式为C4H8N2O3,分子量为132.12 g/mol。天冬酰胺分子中含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH),使其在中性pH下带电。

1806 年,法国化学家 Louis-Nicolas Vauquien 首次从芦笋 (Asparagus officinalis) 中分离出天冬酰胺。从那时起,天冬酰胺就从许多其他蔬菜和水果以及肉类、鱼类和其他食物中分离出来。

天冬酰胺在人体生命中发挥着重要作用。它参与氮代谢、大脑中蛋白质和神经递质的形成。此外,天冬酰胺还可被人体用来合成其他氨基酸和嘌呤碱基,这些都是核酸的重要组成部分。

最近的研究表明天冬酰胺可能在乳腺癌的发展中发挥作用。然而,需要更多的研究来明确确定其与这种疾病的联系。

综上所述,天冬酰胺是一种重要的氨基酸,在人体中发挥着重要作用。它可以从各种食物中获得,并用作合成其他生物活性分子的原料。尽管天冬酰胺可能与乳腺癌的发展有关,但其在这种疾病中的作用仍不完全清楚。



如今,在健康和健身的世界里,营养和营养变得越来越重要。营养中最重要的成分之一是氨基酸天冬酰胺,它在我们的身体中发挥着重要作用,并且对于许多系统的正常运作是必需的。

天冬氨酸是细胞执行基本功能所必需的特殊物质。