副伤寒

副伤寒是一种肠道细菌感染性疾病，由非活动性、有色、革兰氏阴性、无芽孢杆菌引起，该杆菌是大多数动物和人类胃肠道正常菌群的一部分。迄今为止，该组病原体通常分为两种主要类型：A型和B型。副伤寒是一种急性感染，通过食物、水、接触和空气飞沫传播。感染的可能性较低。感染源通常是患病动物：鸭、鸡、鹅形目动物，少数情况下是哺乳动物、牛。副伤寒杆菌对环境因素有抵抗力。它不怕高温，可以承受高达55°C的加热，但对化合物（例如大多数氧化剂）敏感，可以在蔬菜和饮用水中保存长达8周，并且在室温下粪便和粪便中 - 2 至 3 个月。几乎所有年龄段的人都易感。这种疾病更常见于幼儿。通常是副伤寒（旅行热）