Çay pəhrizi

Çay pəhrizi: Yaşıl çayla arıqlamaq sənəti

Arıqlamaq üçün təsirli yollar axtaran bir çox insan müxtəlif diyetlərə müraciət edir. Bu məşhur üsullardan biri də yaşıl çay istehlakına əsaslanan çay pəhrizidir. Yaşıl çay təkcə dadlı və təravətləndirici içki deyil, həm də sağlamlığa faydaları, o cümlədən arıqlamağı təşviq etmək və ümumi rifahı yaxşılaşdırmaq qabiliyyəti ilə tanınır. Bu yazıda biz çay pəhrizinin prinsiplərinə və onun variasiyalarına, o cümlədən Yapon çay pəhrizinə baxacağıq.

Çay pəhrizinin əsas prinsipləri

Çay pəhrizi adətən bir həftədən iki həftəyə qədər tövsiyə olunur. Əsas fikir gündə ən azı 5 dəfə yüksək keyfiyyətli yaşıl çay içməkdir. Yaşıl çay, çayın növündən asılı olaraq 15%-dən 25%-ə qədər dəyişə bilən protein tərkibinə görə doldurucu içkidir. Bundan əlavə, yaşıl çay ümumi sağlamlığı yaxşılaşdırmağa kömək edə biləcək bir çox faydalı antioksidant ehtiva edir.

Çay pəhrizi zamanı həmçinin pəhrizə tərəvəz və meyvələrin daxil edilməsi, gündə bir dəfə zülallı qidaların əlavə edilməsi məsləhət görülür. Bu, bədəni əsas qidalarla təmin etməyə və balanslı bir pəhriz saxlamağa kömək edəcəkdir.

Çay pəhrizi ilə əlaqəli bir çox faydaya baxmayaraq, xüsusilə qastrit, xora və ya kolit kimi mədə-bağırsaq problemlərindən əziyyət çəkənlər üçün ehtiyatla qəbul edilməlidir. Belə hallarda pəhrizə başlamazdan əvvəl həkimə müraciət etmək tövsiyə olunur.

Yapon çayı pəhrizi

Adi çay pəhrizindən əlavə, bəzi xüsusiyyətlər və xüsusi qaydalar təklif edən Yapon çay pəhrizi də mövcuddur. Yapon pəhrizinin əsasını da yaşıl çay təşkil edir, lakin bu halda üstünlük Yapon yaşıl çayına verilir. Onu təkcə içki kimi deyil, həm də taxıl sıyıqları hazırlamaq üçün istifadə etmək olar.

Yapon çay pəhrizi gündə bir yarım litr çay içməyi tövsiyə edir, tercihen yeməkdən sonra və ya yeməklər arasında. Çayın miqdarına ciddi riayət edilməlidir, susuzluq varsa, yalnız adi su içə bilərsiniz. Pəhriz müxtəlif və sağlam olmalıdır, yeməklər gün ərzində bərabər paylanmalıdır.

14 günlük çay pəhrizinin təxmini menyusu belə görünə bilər:

Gün 1:

1. Səhər yeməyi: bir stəkan yaşıl çay, tərəvəzli iki yumurta omleti.
2. Qəlyanaltı: meyvə salatı.
3. Nahar: zeytun yağı ilə bəzədilmiş bir parça toyuq filesi ilə təzə tərəvəz salatı.
4. Qəlyanaltı: az yağlı qatıq.
5. Şam yeməyi: tərəvəz ilə buxarda hazırlanmış balıq.

2-ci gün:

1. Səhər yeməyi: bir fincan yaşıl çay, giləmeyvə ilə yulaf ezmesi.
2. Qəlyanaltı: qoz-fındıq.
3. Nahar: yan tərəfdə tərəvəz ilə ızgara toyuq göğsü.
4. Qəlyanaltı: yaşıl smoothie.
5. Şam yeməyi: karides ilə bişmiş tərəvəzlər.

3-cü gün:

1. Səhər yeməyi: bir fincan yaşıl çay, avokado və yumurta ilə tost.
2. Qəlyanaltı: alma.
3. Nahar: tərəvəz ilə tuna salatı.
4. Qəlyanaltı: yerkökü suyu.
5. Şam yeməyi: Tərəvəzlə bişmiş toyuq göğsü.

Bunlar sadəcə nümunələr və reseptlərdir və seçimlərinizdən və pəhriz məhdudiyyətlərinizdən asılı olaraq müxtəlif ola bilər. Çay pəhrizinin balanslaşdırılmış və aktiv həyat tərzi ilə birləşdirildiyini xatırlamaq vacibdir. Hər hansı bir pəhrizə başlamazdan əvvəl onun sizin üçün uyğun olduğundan və sizin xüsusi vəziyyətinizdə əks göstəriş olmadığından əmin olmaq üçün bir həkim və ya diyetoloqla məsləhətləşmək tövsiyə olunur.