Bulama südü, doğuşdan sonra südün ilk hissəsidir. Bu dövr bir neçə gündən bir neçə həftəyə qədər davam edə bilər, lakin ümumiyyətlə, maksimum bir həftədən iki həftəyə qədərdir. Özündə kolostrum südü ana südündən heç bir fərqi yoxdur, lakin onlar arasında keçid dövrüdür.
Doğuşdan sonrakı ilk günlərdə kolostrumun qidalanması iki səbəbə görə lazımdır. Birincisi, yeni doğulmuş körpənin infeksiya və xəstəliklərlə, xüsusən də doğumdan sonrakı ilk günlərdə infeksiyalarla mübarizə aparmasına kömək edən çoxlu miqdarda antikor ehtiva edir. Beləliklə, körpənin anasının kolostrum südü ilə qidalanması onu çox sayda patogen mikroorqanizmlərdən qoruyacaqdır. Bundan əlavə, ana südünün tərkibində immunoqlobulinlər var, bu, immunitet sisteminin funksiyası azaldıqda həyatın ikinci yarısında xüsusilə vacibdir. Digər cəhət ondan ibarətdir ki, ana südünün zülal komponentləri ana südü ilə qidalanan körpənin zülalları ilə eyni amin turşularını ehtiva edir və bunun sayəsində körpə yeni dünyaya uyğunlaşır. İstifadə edildikdə bu qarışığın ikinci vəzifəsi allergik reaksiyaların, xüsusilə atopik dermatitin qarşısını almaqdır, çünki həyatın ilk günlərində bədən yalnız yeni şərtlərə və qidalara alışır və uyğunlaşır. Hal-hazırda bir çox xarici pediatrlar uşağı ən azı altı ay ana südü ilə qidalandırmağı tövsiyə edirlər, buna görə də bu müddət ərzində qadına bulama südündən istifadə etmək tövsiyə olunur, çünki bu laktasiyanı artırmağa kömək edir.
Bu qarışıqların istifadəsi keysəriyyə əməliyyatı, yeni doğulmuş körpənin vaxtından əvvəl doğulması, mastopatiya və laktasiyanın azalmasına səbəb olan digər hallarda lazımdır.