Коластрата е първата порция мляко след раждането. Този период може да продължи от няколко дни до няколко седмици, но като цяло е максимум една до две седмици. По своята същност млякото с коластра не се различава от кърмата, но е преходен период между тях.
В първите дни след раждането храненето с коластра е необходимо по две причини. Първо, съдържа голямо количество антитела, които помагат на новороденото да се бори с инфекции и болести, особено с инфекции през първите дни след раждането. По този начин храненето на майката на бебето с мляко с коластра ще го предпази от голям брой патогенни микроорганизми. В допълнение, кърмата съдържа имуноглобулини, което е особено важно през втората половина на живота, когато функцията на имунната система намалява. Друг аспект е, че протеиновите компоненти на човешкото мляко съдържат същите аминокиселини като протеините на кърменото бебе, благодарение на което бебето се адаптира към новия свят. Втората задача на тази смес, когато се използва, е да предотврати алергични реакции, особено атопичен дерматит, тъй като през първите дни от живота тялото само свиква и се адаптира към новите условия и храни. В момента много чуждестранни педиатри препоръчват хранене на дете с кърма поне шест месеца, така че през това време на жената се препоръчва да използва мляко с коластра, т.к. това помага за увеличаване на лактацията.
Използването на тези смеси е необходимо в случай на цезарово сечение, недоносеност на новороденото, мастопатия и други случаи, причиняващи намаляване на лактацията или