Cubebe bibəri: təsviri, aktiv maddələri və istifadəsi
Quyruqlu bibər və ya çınqıl taxıl kimi də tanınan Cubebe bibəri bibər ailəsinə (Piperaceae) aid bir bitkidir. Onun əczaçılıq adı tam yetişməmiş drupesdir (Cubebae fructus, əvvəllər Fructus Cubebae). Bu, hündürlüyü 6 metrə çata bilən dırmaşan koldur və buruqlu qalınlaşmış gövdələri, dərili tünd yaşıl yarpaqları və gövdəsi formalı inflorescence toplanmış çiçəkləri var. Ən çox Cənubi Asiya və Yavada yetişdirilir.
Cubebe bibərinin tərkibində müxtəlif aktiv maddələr, o cümlədən efir yağı, qatranlar, kubbin, piperin və bir sıra digər maddələr var. Bu maddələr ona tibbdə və yeməkdə istifadəsini tapmış bir sıra faydalı xüsusiyyətlər verir.
Cubebe bibəri yeməkdə aromatik acı kimi istifadə olunur. Mədə-bağırsaq traktına təsir göstərir, işini stimullaşdırır və qazların buraxılmasını azaldır. Bu, mədə və bağırsaq problemlərindən əziyyət çəkənlər üçün faydalı edir. Xüsusi ədviyyat və ətir tələb edən yeməklər üçün ədviyyat kimi də geniş istifadə olunur.
Tibbdə Cubebe bibəri tez-tez antiinflamatuar və antimikrobiyal agent kimi istifadə olunur. Bronxları genişləndirmək və iltihabı azaltmaq qabiliyyətinə görə astma kimi tənəffüs xəstəliklərinin müalicəsində də kömək edə bilər.
Amerikada Cubebe bibəri enfiye və astma siqaretlərinin tərkib hissəsidir. Antidepresan və sinir sistemi üçün tonik kimi də istifadə edilə bilər.
Bununla belə, Cubebe bibərinin ürəkbulanma, qusma və başgicəllənmə kimi bəzi yan təsirlərə səbəb ola biləcəyini nəzərə almaq lazımdır. Buna görə də, hər hansı bir tibbi vəziyyəti müalicə etmək üçün Cubebe bibərindən istifadə etməzdən əvvəl ixtisaslı həkimə müraciət etməlisiniz.
Sonda qeyd edək ki, Cubebe bibəri bir çox faydalı xüsusiyyətlərə malik unikal bitkidir. Həm yeməkdə, həm də tibbdə istifadə edilə bilər, lakin mümkün yan təsirlərdən xəbərdar olmaq və ehtiyatla istifadə etmək lazımdır.